¡Date el gusto!

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Sopa Oliaigua


Ingredientes:

  • 120 gr de pimiento verde
  • 120 gr de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 3 ramitas de perejil
  • 100 gr de aceite de oliva
  • 400 gr de tomates pera
  • 680 ml de agua
  • Sal
  • Pimienta

1 Cortar las verduras en trocitos pequeños. 2 En una olla añadir aceite de oliva y rehogar hasta blanquearlas. 3 Añadir agua, sal y pimienta.

Recetas: