¿Quién es la Dra. Katz?
- Médica especialista en Nutrición.
- Fundadora del Equipo de Trastornos Alimentarios del Hospital Municipal “Dr. Carlos G. Durand”.
- Directora de la Diplomatura de Obesidad.
- Directora de cursos de posgrado (nutrición, Obesidad, trastornos de la alimentación, comportamiento alimentario) en la Universidad Favaloro.
- Directora del Curso Online de Método No Dieta (Nutrinfo) y de la Certificación No Dieta.
- Creadora y directora del Programa Online para Prevención de Ganancia de Peso (www.fat-fit.com.ar).
- Fundadora y directora del Centro Dra. Katz.
- Coordinadora del Grupo de Obesidad de la Sociedad Argentina de Nutrición (SAN). Vicepresidenta de IUNS 2017 (ICN).
- Presidenta de la Sociedad Argentina de Nutrición (SAN).
- Miembro de sociedades científicas internacionales (Academy of Eating Disorders, Obesity Society).
- Ex Editora de la Revista Actualizaciones en Nutrición (Soc. Arg. de Nutrición). Conferencista y docente invitada en universidades extranjeras.
- Es autora de los libros No dieta. Puentes entre la alimentación y el placer (Planeta/ El Zorzal), Somos lo que comemos (Aguilar), Obesidad: encrucijadas y abordajes Akadia), coautora de Comer (El Zorzal), coautora de El ABC de la obesidad, Más que un cuerpo (Aguilar) y El método No Dieta (Aguilar).
- Es experta referente –en medios gráficos y audiovisuales- sobre nutrición, vida saludable, dietas e industria de la alimentación.